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Mai 6 2010

Retrouvez le Chat’ sur l’alternance

Bonjour, nous avons le plaisir de dialoguer pendant une heure, en direct sur les opportunités d'alternance au sein des enseignes Géant Casino, Casino Supermarchés et HyperCasino.

Jean-Claude DELMAS : Bonjour à toutes et à tous, bienvenue à notre chat’ dédié à l'alternance. Emmanuelle NOGAROTTO, Responsable Alternance, Vanessa HUGUENIN, en alternance Bac +4 en supermarché, Dorine JARDIN, en charge de la communication RH et moi même Jean-Claude DELMAS, DRH de Géant Casino et Casino Supermarchés, sommes ravis de passer cette heure avec vous.

Emmanuelle NOGAROTTO : Nous recrutons plus de 700 jeunes de moins de 26 ans pour les former en contrat d'apprentissage au sein de nos supermarchés et de nos hypermarchés avant de les recruter en CDI. En moyenne 2 sur 3 sont embauchés à l'issue de leur formation. Nous recherchons des jeunes du CAP au Bac + 5.

Laura : Comment postuler pour un contrat en alternance ?
Jean-Claude DELMAS : Pour postuler à un contrat en alternance, nous vous invitons à vous rendre sur notre site www.35000etreshumains.com afin de découvrir nos écoles partenaires et nos métiers. Vous y retrouverez également des témoignages vidéo. Vous pourrez ainsi déposer votre candidature.

MANOUANA : Recherchez-vous un profil précis ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Oui. Nous recherchons des personnes motivées qui vont faire preuve d'adaptation, avec une certaine ouverture d'esprit proche de nos valeurs : esprit conquérant, loyauté, exigence et solidarité. Ce sont des points qui vont être validés lors de votre entretien avec bien évidemment une forte motivation pour intégrer notre Groupe.

Chauveaufranck : 20 ans d’expériences dans le commerce des fruits et légumes à tous les stades de la filière, j’aimerais donner un nouvel élan à ma vie professionnelle dans un groupe comme le votre avec un contrat de professionnalisation sur deux ans en boulangerie que CAP emploi finance à 90%, c’est-à-dire coût de mon apprentissage de 100 à 200 € par mois pour mon futur formateur. Ma question est de savoir comment je peux rencontrer la personne qui gère ces dossiers dans le Gard (30) afin de lui expliquer plus clairement mon projet ? Cette formation commencerait en septembre. Merci.
Jean-Claude DELMAS : Votre profil est très intéressant, et vous pouvez donc postuler à une offre en alternance via notre site. Notre vision de l'apprentissage est surtout de pouvoir transmettre le savoir de nos tuteurs sur les métiers spécialisés. Vos 20 années d'expérience ne sont qu'un atout que vous pourrez mettre en avant. Nous recherchons avant tout des collaborateurs motivés ayant le goût du service et partageant nos valeurs.

Lilia : Je suis en alternance chez Casino Marseille, je passe un BTS MUC en même temps, est-ce qu’au-delà de ma dernière année je peux passer manager ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Tout dépend de votre parcours et de votre bilan avec votre directeur et votre chargé de recrutement. Si votre expérience est concluante la première année et que vous avez validé toutes les compétences, la deuxième année vous serez en apprentissage sur la compétence de Manager Commercial, sachant que les remplacements du manager sont de véritables challenges pour vous pour évaluer en tant que futur manager.

Benoit RICO : Comment se passe la phase de recrutement suite à la candidature sur le site internet ?
Jean-Claude DELMAS : Une fois que vous avez déposé votre candidature sur le site, elle est transmise à nos Chargés de recrutement en régions qui étudient votre demande par rapport aux besoins des magasins et aux capacités des tuteurs à vous accompagner. En cas d'opportunité, vous serez convié à un entretien de recrutement auprès d'un Chargé de recrutement ou d'un Directeur de magasin. Nous nous engageons à vous apporter dans tous les cas, une réponse à votre candidature.

Fethy : Enfin pour un contrat en alternance, vous ne prenez que des étudiants de vos écoles partenaires ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Le processus de recrutement pour rentrer en alternance chez Casino, c'est de postuler sur le site www.35000etreshumains.com. Ensuite de décrocher un entretien avec le Chargé de recrutement régional qui vous orientera pendant votre entretien soit vers des écoles partenaires soit vers des écoles en proximité avec votre lieu d'habitation.

HONTANG Murielle : Faut-il impérativement une expérience en GMS pour espérer décrocher un entretien dans le groupe ?
Jean-Claude DELMAS : Plus qu'un diplôme ou une expérience en distribution, nous recherchons avant tout des personnes motivées et ayant des valeurs communes aux nôtres. Notre signature « Groupe Casino, nourrir un monde de diversité » se traduit également dans notre politique de recrutement. Nous souhaitons avoir une richesse de profils variés au sein de nos équipes.
 
Sarah38 : J'ai un ami qui envisage de travailler en tant que manager commercial, mais il souhaiterait rencontrer quelqu'un qui fait ce métier pour en parler, comment peut-il faire ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Merci de nous donner votre situation géographique afin de pouvoir vous proposer un contact au plus proche de vous sachant que Vanessa, qui est présente aujourd'hui, est en alternance en supermarché sur Paris et dans une fonction de Manager Commercial Produits Frais. Elle est à votre écoute et disponible pour répondre à toutes vos questions.

Emeric : Je passe mon bac ES je souhaite faire un BTS MUC pour la rentrée 2010, proposez-vous ce genre de contrat par alternance ? Bien cordialement.
Emmanuelle NOGAROTTO : Oui. Le BTS MUC correspond bien à nos métiers néanmoins nous recruterons que 80 apprentis en BTS. Pendant ces deux années vous vous spécialiserez sur les produits frais tels que la marée, les fruits et légumes, le gourmet, le fromage ou la boulangerie. Deux rayons seront vus pendant cette alternance et nous vous proposerons à l'issue un poste de Chef de rayon sur celui qui vous a le plus séduit.

DIOP : Bonjour, j'aimerai juste savoir pourquoi un étudiant Bac+5 en marketing spécialité vente et distribution ne peut pas trouver un emploi de chef de rayon dans la grande distribution ?
Jean-Claude DELMAS : Comme je viens de le dire dans une réponse précédente, il n'existe pas de profil type pour occuper par exemple un poste de Chef de rayon. Votre formation semble tout à fait adaptée à cette fonction voire à une fonction de Manager Commercial. Vous pouvez donc tout à fait postuler.

Mr Coskunsel : Bonjour, je veux faire une formation en alternance poissonnerie dans le Nord Pas de Calais ou dois-je envoyer mon Cv et lettre de motivation ? Merci.
Jean-Claude DELMAS : Nous recrutons en 2010, 300 CAP sur les métiers de bouche : marée, boulangerie/pâtisserie, boucherie, traiteur, fruits et légumes, etc. Nos opportunités sont donc très nombreuses dans nos hypermarchés Géant Casino tout comme dans nos supermarchés Casino. Je vous invite à déposer votre candidature sur notre site : www.35000etreshumains.com.  .

HONTANG Murielle : Quelles sont les conditions de rémunérations et les perspectives d'évolution lorsque l'on est manager commercial ?
Jean-Claude DELMAS : Le salaire d'embauche minimum d'un manager est de 1 805€. Mais le salaire d'embauche est défini en fonction de l'expérience de chacun et du profil du candidat. Tout au long de sa carrière, un manager évolue selon ses compétences et selon les opportunités. Plus de 50% de nos postes d'encadrement sont pourvus par l'évolution interne. Les perspectives d'évolution sont grandes. Certains de nos directeurs ont débuté leur carrière au sein du Groupe Casino sous un contrat étudiant, ont été embauché comme Equipier, puis ont évolué successivement à des postes de Chefs de rayon, Manager Commercial avant d'être Directeur de magasin !

Nathalie : Privilégiez-vous certaines formations ou certains BTS, du point de vue du contenu pédagogique et des débouchés ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Nous recherchons avant tout un profil, une personnalité, un dynamisme, une envie avant tout et surtout de la motivation. La spécialisation sera validée dans un deuxième temps. Nous préférons bien évidemment des profils commerciaux ou ayant eu déjà une première expérience dans le commerce. Aujourd'hui la grande distribution est un métier passionnant qui offre une palette de métiers très complète ou chacun peut trouver sa place. Vous trouverez la liste de nos écoles partenaires sur notre site www.35000etreshumains.com, sachant que la liste des partenaires écoles est amenée à évoluer chaque année.

Barbie : Recrutez-vous en alternance des assistants managers en restauration avec trois années d'expérience en hôtellerie-restauration ?
Dede : Bonjour, je suis actuellement manager pour la chaine de restauration rapide Subway sur Lyon. A votre avis, est-il possible d'intégrer votre structure à un poste similaire ?
Jean-Claude DELMAS : Nous représentons les hypermarchés et les supermarchés du Groupe Casino. Pour postuler au sein des Cafétérias Casino, il vous suffit de vous rendre sur le site Internet des Cafétérias Casino. Tous les sites du Groupe sont accessibles depuis le portail www.groupe-casino.fr

Nono : Comment s'organise l'alternance dans votre entreprise? Combien de jours par semaine ou par mois la personne est en formation et en entreprise ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Tout dépend de votre niveau d'études et de votre école. Le rythme d'alternance va de 2 jours écoles/3 jours en entreprise à 1 mois/1 mois. Les rythmes les plus privilégiés par les écoles sont plutôt d'1semaine/1 semaine.

Yaelmath : Bonjour, prenez vous des étudiants en niveau BAC + 3 en communication en alternance par hasard ?
SECK : Bonjour, depuis le début on ne parle que de commerce et la place de la finance chez Casino ? Merci
Rebeccalap : Recrutez-vous des apprentis en Ressources Humaines ?
Jean-Claude DELMAS : L'essentiel de nos opportunités en alternance sont au sein des magasins. Toutefois, nous avons quelques opportunités sur des fonctions amont au siège social qui se situe à Saint-Etienne (42). Le processus de candidature est identique à celui décrit précédemment. Pour Seck : Notre cœur de métier est le commerce, et la majorité de nos équipes sont en magasin. Evidemment ils sont accompagnés au quotidien par les services amont comme la finance.
 
Arthur : Je suis agréablement surpris par cette initiative qui montre que certains groupes ne sont pas à la ramasse avec les outils de communication actuels, bravo Casino. Je ne pourrais malheureusement pas être présent lors du chat, j'ai des cours à suivre à l'Université, mais je postule toujours, on ne sait jamais. Je suis étudiant en 3e année de Licence de sciences biologiques à l'Université Pierre Marie Curie (Paris VI), et je cherche un contrat d'alternance dans le secteur de la qualité (contrôle d'application des normes ISO, audit... notamment), pour les deux années à venir, en parallèle du master auquel j'ai postulé. Merci beaucoup.
Emmanuelle NOGAROTTO : Merci Arthur. Merci pour vos encouragements. C'est une initiative que nous menons depuis 4 ans et que nous apprécions tout particulièrement. Nous essayons d'être proches de vos préoccupations et surtout d'y répondre le plus honnêtement possible. Concernant votre demande, nous vous encourageons à postuler sur le site du Groupe www.groupe-casino.fr car votre demande correspond à notre centrale d'achat EMC qui se trouve à Croissy Beaubourg (77).

Nathalie : Le domaine de la grande distribution est porteur sur le marché du travail, et certains étudiants qui se réorientent sont attirés par ce domaine. Leur profil atypique peut-il, malgré leur méconnaissance du commerce, représenter un atout pour votre groupe notamment en ce qui concerne la diversité ?
Jean-Claude DELMAS : Nous avons reçu le Label Diversité en 2009, qui témoigne de notre engagement au quotidien en faveur de la promotion de l'égalité des chances. Nous sommes convaincus que la diversité des profils ne peut qu'enrichir notre culture et accroître notre performance.

ALONSO : Monsieur le Directeur des Ressources Humaines, Monsieur le Responsable Alternance, Je serais très intéressé par un poste de Directeur Adjoint de magasin, en contrat de professionnalisation en CDD de 24 mois - Titre recherché : MASTER PRO 1 - Responsable en Gestion. Accepteriez-vous ce type de contrat et cette formation professionnelle ; en tant que Travailleur Handicapé (malentendant) ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Dans le cadre de la signature de la charte diversité et de notre programme Handipacte, nous prenons en compte toutes les candidatures et nous les traitons sur le même pied d'égalité. Votre candidature nous parait intéressante et n'hésitez pas à vous rendre sur notre site www.35000etreshumains.com  pour postuler.

Johann Melun : Si je suis salarié de l'enseigne Géant Casino est ce que je bénéficie de la formation continue pour évoluer au sein de votre équipe ?
Jean-Claude DELMAS : Vous pouvez tout à fait postuler pour un contrat de professionnalisation dans le cadre de l'alternance qui pourra vous permettre d'évoluer et d'acquérir de nouvelles connaissances. Pour exemple, un de nos collaborateurs vient d'être promu au poste de Formateur régional. Il a été embauché en 2004 en tant que Manager Commercial, a bénéficié d'une alternance dans notre Groupe qui lui a permit d'obtenir un Bac+4. Une fois son diplôme obtenu, il été nommé Directeur adjoint. Aujourd'hui, il prend donc la fonction de Formateur régional.

Sarah38 : Est-il possible de vous rencontrer directement sur des forums emploi ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Nous vous invitons à vous rendre sur la rubrique Evénements de notre site www.35000etreshumains.com où vous découvrirez l'ensemble des forums où nous participons.

PAULINE : Je vais commencer un BTS en alternance, pourquoi postuler dans le groupe casino et pas chez un concurrent ?
Vanessa : Avec mes deux années passées chez Casino, je peux à présent vous parler des valeurs de ce Groupe ainsi que le côté très humain qu'il véhicule au quotidien. Je fais de nombreux points avec ma tutrice, mon directeur ainsi que mon directeur régional pour évaluer mes compétences ainsi que ma motivation pour l'avenir. Je ne pense pas que dans que les autres groupes vous trouverez cette proximité. Ne connaissant rien de la grande distribution, j'ai eu un parcours adapté à ma situation et à mon objectif professionnel.

Lilia : Je suis actuellement en formation en alternance au sein du groupe casino pour devenir manageur PGC je suis un BTS MUC. Je voudrais  savoir si à la fin de ces 2 années de BTS est ce qu’on a la possibilité de décrocher un poste manager ?
Jean-Claude DELMAS : Nous proposons à plus de 80% de nos alternants une embauche en CDI à l'issue de leur alternance en cas de validation de votre diplôme et du succès de votre formation. Les postes que nous proposons aux alternants issus d'un BTS MUC, sont des postes de Chefs de rayon ou des postes de Manager Commercial.

HONTANG Murielle : Comment intégrer une de vos structures pour être formée par vos enseignes ? J'ai une licence professionnelle management. Merci.
Jean-Claude DELMAS : A l'issue d'une licence, vous pouvez prétendre à un poste de manager commercial. Nous proposons en 2010, 200 contrats en alternance pour des licences. La formation dispensée par les écoles pour les licences telle que DISTECH, est en totale adéquation avec nos métiers. Pour intégrer notre structure, il vous suffit de postuler via notre site : www.35000etreshumains.com.

J. Clément MONTEFORTE-COCHET : Est-ce que vous recrutez des étudiants en BTS commerce international en alternance ?
Emmanuelle NOGAROTTO : Cette formation n'est pas la plus adaptée à nos métiers. Toutefois notre Groupe est présent dans une dizaine de pays à l'international. Votre profil peut donc tout à fait intéresser nos filiales à l'international à l'issue de votre diplôme.

Emeric du 16 : Faut-il obligatoirement avoir 18 ans pour préparer un BTS MUC en alternance chez vous ?
Jean-Claude DELMAS : Nous recrutons principalement des alternants à partir de 18 ans.

Isose : Bonjour, faut-il mieux postuler sur le site ou se déplacer en magasin ?
Jean-Claude DELMAS : Pour les postes d'encadrement, il est préférable de postuler via notre site : www.35000etreshumains.com.

Fethy : Comment vous convaincre d'une réelle motivation à intégrer votre groupe ?
Jean-Claude DELMAS : Vous aurez l'occasion de nous prouver votre réelle motivation lors d'un entretien avec un Chargé de recrutement. Comme je l'ai dit précédemment, il n'y a pas de profil type, mais la motivation et la passion du commerce sont bien les clés d'entrée pour accéder à un poste au sein de notre Groupe.

Merci, le mot de la fin …

Jean-Claude DELMAS : Il est déjà l'heure de se quitter, nous avons passé ensemble un agréable moment. Merci à tous pour vos nombreuses questions et sollicitations. Nous espérons tous avoir répondu à vos attentes et espérons avoir su vous convaincre de rejoindre nos enseignes.

Emmanuelle NOGAROTTO : Pour conclure, nos enseignes proposeront à la rentrée de septembre de très nombreuses opportunités en alternance, apprentissage et contrat de professionnalisation dans l'ensemble de nos magasins (hypermarchés Géant Casino et supermarchés Casino) : 300 CAP sur les métiers de bouche, 200 licences orientées commerce et distribution et d'autres opportunités en Bac Pro, BTS et Bac + 5. N'hésitez pas à postuler sur notre site quel que soit votre profil, pour venir échanger avec nous sur votre projet professionnel ! Vous découvrirez un Groupe qui donne sa chance aux jeunes avec de vraies perspectives d'évolution de carrière. Merci beaucoup et à très bientôt !
 

Le blog de Jean-Claude Delmas

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